Società

Salviamo il popolo del mare

Una regione, la Calabria, con circa ottocento chilometri di costa; un mare, dallo Jonio al Tirreno, che di per sé, se non ci fosse l’incuria e la negligenza, sarebbe favoloso per tutto l’anno. Un mare nel quale la varietà dei fondali favorisce la presenza di molteplici specie di abitanti. Una ricchezza ittica e paesaggistica notevole alla […]

Società

Innovazione nel segno della tradizione: produzioni enologiche in Calabria

La vitivinicoltura e la produzione enologica in Calabria, negli ultimi decenni ha fatto passi da gigante, riuscendo a produrre vini d’alta qualità. Tutto ciò è il risultato di una politica di miglioramento qualitativo e di una forte attenzione al recupero dei vitigni autoctoni per meglio caratterizzare le varie produzioni e renderle competitive nei mercati nazionali […]